Kafijas pupiņas Brasil Decaf EA bezkofeīna
Bezkofeīna kafija
- 100% Arabica no Brazīlijas Alto Parnabai un Minas Gerais reģioniem, augstums - 1000 līdz 1250 mvjl.
- Pārstrādes process - dabīgs (Natural processed)
- Grauzdējuma pakāpe - Omniroast, vidēja
Kafija tiek ievākta nelielās audzētavās Alto Parnabai - Minas Geiras reģionā. Pēc rūpīgas atlases, šķirošanas un pārstrādes, kafija tiek eksportēta uz Brēmeni, kur tā tiek attīrīta no kofeīna. Apstrādes procesā tiek izmantos ūdens un etilacetāts - dabīga viela, kas sastopama gan banānos gan cukurniedrēs. E.A. pārstrādes procesā etilacetāts savienojas ar kofeīnu un tiek izvadits ko kafijas pupiņas. Pēc tam kafija vēlreiz tiek žāvēta un nonāk pie mums grauzdētavā. Garšā jūtama piena šokolāde, karamele un iesals. Kafijai ir zems skābuma līmenis un izteikta kafijas garša.
Bezkofeīna kafija piedāvā vairākas priekšrocības, kas padara to par lielisku izvēli kafijas cienītājiem:
Mazāk kofeīna: Bezkofeīna kafija satur ievērojami mazāk kofeīna, kas var būt noderīgi tiem, kuriem ir jutība pret kofeīnu vai veselības problēmas, piemēram, augsts asinsspiediens;
Labāka miega kvalitāte: Tā kā bezkofeīna kafijā ir mazāk kofeīna, tā mazāk ietekmē miegu, ļaujot baudīt kafiju vakarā, nesatraucoties par miega problēmām;
Kafijas garšas priekšrocības: Bezkofeīna kafija saglabā lielāko daļu kafijas garšas notis, ļaujot baudīt aromātisku un bagātīgu dzērienu bez kofeīna radītās ietekmes;
Mazāk skābuma: bezkofeīna kafija ir mazāk skābena, kas veselībai un gremošanas sistēmai kopumā ir draudzīgāk;
Sirds veselība: Dažiem cilvēkiem kofeīns var izraisīt sirdsdarbības paātrināšanos vai nemieru, tāpēc bezkofeīna kafija var būt drošāka alternatīva;
Lielāka daudzveidība: Bezkofeīna kafiju var baudīt jebkurā laikā dienā, neuztraucoties par kofeīna devu, kas ir īpaši noderīgi tiem, kuri vēlas ierobežot kofeīna patēriņu.