Kafijas pupiņas Brasil Santos Sweet Harmony
- 100% Arabica
- Valsts - Brazīlija
- Reģions - Cerrado/Sul de Minas/Alta Mogiana/Minas Gerais
- Šķirne - Mundo Novo, Catuai, Paraiso
- Pārstrādes process - Dabīgs ( Natural processed)
- Augstums - 900-1200 m
- Grauzdējuma pakāpe - vidēja
Kafijas novākta augsti novērtētajā Minas Gerais reģionā, kas ir vienas no labākajām Arabika kafijām no Dienvidamerikas. Bagātīgajā un harmoniskajā garšā sajutīsiet tādas notis kā piena šokolāde un karamele, ar maigu riekstu un brūnā cukura pēcgaršu. Vidējā grauzdējuma pakāpe veido saldu, spēcīgu kafijas garšu, kuru izbalansē maigais kafijas skābums. Rūpīgais grauzdēšanas process nodrošina Santos pupinu saldenās garšas izcelšanu, to padarot par ideālu kafiju tiem, kas dod priekšoku bagātīgai kafijas garšai, bez spēcīga rūgtuma.
Pagatavošanas ietiekumi: šī daudzveidīgā kafija ir lieliska dažādos pagatavošanas veidos - gan kā filtru kafija, gan kā espresso vai nospiežamajā krūzē.